Vigilia di Natale 2022

 

Il menu della Vigilia, cena del 24 Dicembre 2022 da Baffone

menu natale baffone 2022

 

 

 

Panino con Hamburger di salmone, insalata di polpo con patate, pesce spada marinato, Bruschetta con stracciatella e alici marinate, moscardini affogati, sauté di cozze

Pasta e ceci ai frutti di mare

Pacchero al ragù di rana pescatrice

Turbante di Spigola con brunoise di verdure su vellutata di rapa rossa

Cesto i clementini

Dolci natalizi

Dolce da definire

Vino Satrico Casale del Giglio - Acqua minerale - Caffè -Spumante

 



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